Et si vos prochains événements prenaient place au cœur du Château de Chantilly, dans l’un des lieux les plus emblématiques du patrimoine français ?
Sous les voûtes historiques de La Capitainerie, anciennement les cuisines de François Vatel, notre équipe imagine et orchestre vos réceptions, déjeuners de groupe, séminaires ou soirées d’entreprise dans un cadre d’exception.
Qu’il s’agisse d’un cocktail entre collaborateurs, d’un déjeuner de groupe après une visite privée du château, ou d’un dîner de gala, chaque moment est conçu sur mesure.
Nos espaces privatisables – Salle Vatel, Rotonde, Douves et Terrasses – s’adaptent à toutes les configurations : repas assis, conférence, animation culinaire, team building… jusqu’à 200 convives en format cocktail.
La cuisine de La Capitainerie allie tradition et modernité : démonstrations de crème Chantilly, flambages, dégustations ou animations signatures pour ponctuer vos instants conviviaux.
À la carte : menus de saison, service attentionné, vins sélectionnés, et une équipe à l’écoute pour faire de chaque événement un succès.
Et pour prolonger la découverte, nous proposons des visites privées et exclusives du Château de Chantilly, du musée Condé ou des Grandes Écuries, avant ou après votre repas.
À seulement 30 minutes de Paris, profitez d’un lieu d’exception alliant culture, gastronomie et nature.
Privatisez, partagez, célébrez… laissez-nous sublimer vos événements de groupe dans un décor unique où chaque détail a son histoire.
C’est sans doute l’un des plus beaux jours de votre vie — et peut-être le plus joyeux pour vos proches.
À La Capitainerie, nichée sous les voûtes historiques du Château de Chantilly, chaque mariage se transforme en parenthèse enchantée, entre romantisme et folie douce.
Imaginez : une cérémonie intime dans les Douves, un cocktail sur la terrasse au coucher du soleil, un dîner raffiné dans la Salle Vatel, et une fête qui se prolonge jusqu’au bout de la nuit dans un cadre sécurisé et parfaitement orchestré.
Ici, tout est pensé pour vous permettre de profiter pleinement de l’instant, entourés de ceux qui comptent.
Nos chefs vous accompagnent dans la création d’un menu sur-mesure, entre gastronomie française, produits locaux et touches d’audace.
Nos partenaires de confiance (fleuristes, musiciens, photographes…) se chargent du reste, pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : vivre votre moment.
Et parce qu’un mariage à La Capitainerie au sein du Château de Chantilly est aussi une découverte, chacun y trouvera son bonheur : balade dans les jardins de Le Nôtre, visite du musée Condé, ou simple instant d’apaisement dans le parc.
Un lieu où l’élégance rencontre la nature… et où l’amour se célèbre sans contrainte.
À La Capitainerie, les fêtes durent jusqu’à la dernière danse, dans une atmosphère chic, festive et bienveillante.
Un lieu magique pour une union inoubliable.
Une équipe d’excellence pour vous accompagner
À La Capitainerie, l’art de recevoir se cultive avec passion.
Notre équipe conjugue écoute, rigueur et savoir-faire pour transformer vos envies en expériences inoubliables.
De la première idée au dernier toast, chaque détail est pensé avec soin pour que votre événement reflète l’élégance du lieu et votre personnalité.
Sous la direction de Céline Caillat di Paola, Directrice Commerciale & Communication du Pôle Premium, et de Cloé Da Veiga, Attachée commerciale événementielle, nous accompagnons chaque client avec la même exigence.
Petits ou grands événements, déjeuners intimistes ou soirées d’envergure : tous bénéficient de la même attention, de la même énergie et du même plaisir d’organiser.
Cloé, votre interlocutrice privilégiée, saura être à votre écoute pour concevoir un événement sur mesure, fluide, élégant et parfaitement orchestré.
Nos professionnels de l’événementiel coordonnent vos séminaires, cocktails, mariages ou réceptions privées avec exigence et créativité, dans un esprit d’excellence hérité de l’histoire du Château de Chantilly.
Restauration, scénographie, animations, logistique : nous veillons à ce que tout soit à la hauteur de vos attentes — et souvent, un peu au-delà.
À La Capitainerie, nous croyons que l’accueil est un art : celui de l’attention, du sourire et du détail juste.
Parce qu’un bel événement ne s’improvise pas, il se prépare avec des femmes et des hommes passionnés, unis par le goût du partage et l’amour du travail bien fait.
Recevoir, ici, n’est pas un simple service : c’est un art de vivre.
Sous les voûtes historiques des anciennes cuisines de François Vatel, La Capitainerie perpétue la tradition française de l’hospitalité, celle où la générosité, la précision et la beauté du geste se rencontrent.
Chaque réception devient une création sur mesure, imaginée avec élégance et sincérité.
Nos chefs subliment les produits locaux à travers des menus raffinés, des animations culinaires spectaculaires, de la célèbre crème Chantilly montée à la main jusqu’aux flambages en salle, et des accords mets-vins soigneusement pensés pour éveiller les sens.
L’art de recevoir, ici, c’est aussi l’attention portée à chaque invité : un sourire, un mot, un geste discret mais juste.
C’est la promesse d’une expérience fluide, conviviale et parfaitement orchestrée par Céline Caillat di Paola et Cloé Da Veiga, qui veillent, avec passion, à faire de chaque événement un moment d’harmonie.
Elles incarnent l’esprit de La Capitainerie : un mélange rare d’exigence et de chaleur, où la bienveillance côtoie la précision.
De la mise en scène des tables à la coordination du service, rien n’est laissé au hasard.
Chaque repas, chaque toast, chaque éclat de rire s’inscrit dans une continuité : celle d’une gastronomie vivante, d’un patrimoine célébré, et d’un art du partage à la française.
La Capitainerie, c’est une maison où l’on reçoit comme on aime : avec cœur, avec style, et toujours avec une pointe d’âme.
